bitter süss
Buntes Salat-Trio aus Lattich, Chicorée und Rosso, verfeinert mit Birnen, Baumnüssen und unserem fruchtig-süßen Honig Cranberry Dressing
klassisch gut
Schweinsgeschnetzeltes in aromatischer Waldpilzsauce mit Champignons, Namekotake, Kräuterseitlingen, Austernseitlingen und Shiitake, serviert mit Spätzli
Angebot
würzig indisch
Gelbes Dal Gericht mit roten Linsen und verschiedenen Gemüsesorten, serviert mit Naan-Brot
Titelbild:
Geschmorter Hokkaidokürbis in brauner Sauce mit Zwiebeln, Wurzelgemüse, Pilzen und Kräutern
himmlisch
Apfelmus-Trifle mit Mascarponecreme, gebratenen Apfelwürfeln, knusprigen Cookies, Salted Caramel Sauce und Haselnüssen