Genuss in Häppchen
Blätterteig Tartelettes mit Zwiebelconfit und Birne, überbacken mit Ziegenkäse, serviert mit frischem Thymian
Klassiker aber vegan
Veganes Tatar mit gepickelten roten Zwiebeln und Kapern
Dreierlei Crostinis
- Oliventapenade und zerbröckeltem Feta
- Thunfischaufstrich mit Pickles
- Auberginenkaviar mit getrockneten Tomaten und Pimetos de Padron