Flavors of Japan
Japans Küche verbindet Harmonie, Präzision und pure Produktliebe. Sie lebt von ausgewählten Zutaten, feinen Texturen und einer Balance aus Umami, Frische und eleganter Würze. Ob in Bowls, Nudelsuppen oder modernen Interpretationen: Japanische Gerichte schaffen Genuss, der gleichzeitig leicht, aromatisch und kraftvoll wirkt.
In dieser Inspiration zeigen wir Ihnen Kreationen, die klassische Elemente wie Reis, Miso oder Nori neu interpretieren und mit unseren Produkten auf unkomplizierte Art auf den Teller gebracht werden können.
Produktübersicht
Sushi Bowl
Sushi Bowl mit japanischem Rundkornreis als Basis, ergänzt durch cremige Avocado, knackige Edamame, frische Gurkenscheiben, Noriblätter und eingelegten Ingwer. Getoppt mit geröstetem Sesam und serviert mit würzigem Sesam-Wasabi-Dressing – eine leichte, frische Kombination, die Textur und Umami perfekt vereint.
(Sushireis Sud, Sesam Wasabi Dressing)
Paitan Ramen Bowl
Ramen-Nudeln in einer reichhaltigen, cremigen Brühe, kombiniert mit Shiitake-Pilzen, Pak Choi, gebratenem Mais und einem weich gekochten Ei, dazu crunchy Chiliöl – ein harmonisches Zusammenspiel.
(Paitan Konzentrat mit Sesampaste)
Teriyaki Meatballs
Saftige Meatballs mit Teriyaki-Marinade, serviert auf Basmatireis, dazu gedämpfter Bimi-Broccoli und frische Frühlingszwiebeln. Getoppt mit Sesam entsteht ein ausgewogenes Gericht aus Süße, Würze und knackiger Frische.
(Meatballs Teriyaki)
Basmatireis mit Furikake Topping
Locker gekochter Basmatireis, verfeinert mit einer aromatischen Furikake-Mischung aus Buchweizen, Hanfsamen, Sesam und Miso. Ein einfaches, aber intensives Geschmackserlebnis, das Reis in den Mittelpunkt stellt.
(Basmatireis, Hanf-Buchweizen-Furikake)
Passende Getränke als Ergänzung
Ice Tea TK Nr 3 (Zitronengras, Qimen, Ingwer, Verveine)
Zitrus-Ingwer Limonade TK
Ice Tea TK Nr. 1 (Grüntee, Hibiskus, Verveine)
Leicht, erfrischend und aromatisch – perfekt zu den japanischen Kreationen.